Chi tiết nội dung: "Chứng nhận Halal" là hệ thống do tổ chức bên thứ ba chứng nhận rằng sản phẩm là "Halal (＝được phép)" dựa trên giáo lý Hồi giáo. Ở Nhật Bản, một trong những tổ chức thực hiện công việc chứng nhận này là "Hiệp hội Thúc đẩy Chứng nhận Halal Nhật Bản (JHCPO)".
"Halal (ハラール)" trong tiếng Ả Rập có nghĩa là "hợp pháp" hoặc "được phép". Theo luật Hồi giáo (Sharia), nó chỉ các loại thực phẩm mà người Hồi giáo (Muslim) được phép ăn, cũng như các sản phẩm và dịch vụ mà họ được phép sử dụng.
"Chứng nhận Halal" là gì
Đây là hệ thống chứng nhận rằng thực phẩm, đồ uống, mỹ phẩm, dược phẩm, đồ dùng sinh hoạt, cơ sở... được sản xuất và cung cấp theo luật Hồi giáo.
