• 山梨伝統・旨味唐辛子 「すりだね」お試し4種セット
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Fuji Creative Experience

山梨伝統・旨味唐辛子 「すりだね」お試し4種セット

¥1,980
¥2,500
¥1,980
税込み。

〜 武田信玄の時代から受け継がれる、ごま油香る旨辛七味 〜

  • 江戸時代から続く伝統製法で作られた本格調味料
  • 4種類の味を食べ比べできるお得なセット
  • 辛さを自分好みに調整可能
  • ごま油の香ばしさと出汁の旨味

     

    名称：辛味（すりだね）
    内容量：20g
    賞味期限：製造日より15ヶ月
    保存方法：高温多湿を避け常温保管で保存
    原材料：七味（国内製造）(赤唐辛子、ちんぴ、ごま、あおさ、けしの実、麻の実、山椒)、赤唐辛子、ごま油(食用ごま油)、みりん（米、もち米、醸造アルコール、糖類）、醤油、砂糖、食塩、削り節（さば、かつお）／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、甘味料(ステビア) 、(一部に大豆・小麦・さば・ごまを含む)
    製造者：株式会社クリエイティブリゾート
    所在地：山梨県南都留郡富士河口湖町河口2746-1

    名称：辛味（ワインパミス）
    内容量：20ｇ
    賞味期限：製造日より12ヶ月
    保存方法：直射日光を避けて常温で保存し、開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。
    原材料：七味(国内製造)(赤唐辛子、ちんぴ、ごま、あおさ、 けしの実、麻の実、山椒)、 赤唐辛子、ごま油(食用ごま油)、ワインパミス(山梨県 産) みりん(米麹、もち米、醸造アルコール、糖類)醤 油、砂糖、食塩、削り節(さば、かつお)、にぼし/ 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、甘味料 (ステビア)、(一部に大豆・小⻨・ごま・さばを含む)

    名称：辛味（ヒバーチ）
    内容量：20g
    賞味期限：製造日より12ヶ月
    保存方法：高温多湿を避け常温保管で保存
    原材料：七味(赤唐辛子、ちんぴ、ごま、あおさ、けしの実、山椒)、赤唐辛子、ヒハツモドキ（島こしょう）、サラダ油（食用なたね油、シリコーン）、発酵調味料（米、もち米、醸造アルコール、糖類）、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、食塩、削り節（さば、かつお）、にぼし、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、甘味料(ステビア)
    製造者：株式会社クリエイティブリゾート
    所在地：山梨県南都留郡富士河口湖町河口2746-1

    名称：辛味（島とうがらし）
    内容量：20g
    賞味期限：製造日より12ヶ月
    保存方法：高温多湿を避け常温保管で保存
    原材料：七味(赤唐辛子、ちんぴ、ごま、あおさ、けしの実、山椒) 、赤唐辛子、ごま油(食用ごま油)、島とうがらし、発酵調味料（米、もち米、醸造アルコール、糖類）、醤油(大豆、小麦を含む)
    砂糖、食塩、削り節（さば、かつお）、にぼし、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、甘味料(ステビア)
    製造者：株式会社クリエイティブリゾート
    所在地：山梨県南都留郡富士河口湖町河口2746-1

Shipping information

- No EU import duties.
- Ships within 1-2 business days.
- Ships in our fully recyclable and biodegradable signature boxes.
    山梨伝統・旨味唐辛子 「すりだね」お試し4種セット
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    山梨伝統・旨味唐辛子 「すりだね」お試し4種セット

    世界をとりこにする山梨伝統の万能旨辛調味料「すりだね」

    – 富士山麓発祥

    山梨の郷土に根付く伝統調味料『すりだね』

    • 山梨の風土と食文化に深く根ざした旨辛調味料

    • ほうとうとの相性はもちろん、どんな料理にも合う万能調味料

    • 料理のコクを引き出す旨辛調味料

      すりだねは、通称「辛味(からみ)」とも呼ばれる山梨県東部地域では定番の辛味調味料です。

      「生七味」にも類似したものですが、旨味と辛味が強いのが特徴で、辛い物好きにはやみつきになる美味しさです。辛い物が苦手な方もお料理にごく少量入れるだけでコクが増し味に深みが出ます。

    • お土産、料理好きな方への特別なギフトにも

      「辛いだけじゃない」、料理の旨味とコクを引き出すすりだねは、料理好きの方、辛い物が好きな方に大変好まれております。

      山梨のお土産として、旅先の記憶を家庭の食卓に広げます。

    • 世界をとりこにする「すりだね」

      ゴマの香ばしさが基盤となり、唐辛子のピリッとした刺激と山椒の爽やかな痺れが絡み合い、それぞれの要素が絶妙なバランスで調和した様子は、まさに「日本らしさ」を表しています。この複雑さは、一般的なスパイスミックスにはない深みを生み出し、料理を引き立てる力を持っています。

    • 自社工場で一つ一つ丁寧に手作りしております

      ほうとう研究所のすりだねはすべて日本製、手作りです。

      厳選されたゴマ、唐辛子、山椒を使用し、伝統の技で香ばしく仕上げました。徹底した衛生管理の元、一つ一つ丁寧にスタッフが手作りしております。