いだ天別邸 本店

いだ天別邸は、富士山を望む河口湖に誕生したハラル認証の和食レストランです。 国産和牛や旬の野菜、新鮮な魚介を使った本格和食コースをご提供。 豚肉・アルコール・味醂などの調味料を一切使わず、調理器具も専用のものを使用。祈祷室も完備し、ムスリムのお客様にも安心してご利用いただけます。

営業時間 11:00~22:00

1人あたり2,000円〜

支払い方法

現金
カード各種
(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

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Muslim-friendly

国産高級和牛をはじめ、ハラル認証に準拠した厳選食材を使用。繊細な盛り付け、器選び、空間演出にもこだわり、五感で楽しむ和食体験を提供します。
事前相談でアレルゲン対応もいたします。

2025年8月、「いだ天別邸 本店」にて一般社団法人 日本ハラール認定推進機構(JHCPO)のもとハラール認証を取得いたしました。

About

富士山の麓という最高のロケーションで、日本の「おもてなし」とハラルを融合させた、非日常的な食体験を提供します。

Course Menu

  • Shunsai Vegetarian Course 18,000yen

  • Takumi Course 18,000yen

  • Nagomi Course 9,000yen

季節の前菜(三品)、天ぷら盛り合わせ、季節野菜の焼き物、季節野菜ときのこの寄せ鍋、野菜スープの米粉ラーメン、デザート盛り合わせ

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季節の前菜(二品)、天ぷら盛り合わせ、富士の介鮭の焼き物、和牛しゃぶしゃぶ、海老ときのこの茶碗蒸し、米粉ラーメン、デザート盛り合わせ

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季節の前菜、天ぷら盛り合わせ、和牛陶板焼き、ライスと味噌汁セット

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Gallery

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