新発売！ヨシダのすりだね〜和風旨辛万能調味料〜
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¥734 - 定価
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¥734
コラボ商品！“和風旨辛”
ヨシダソース × すりだね 新発売
吉田 潤喜会長も大絶賛！
日米の食文化をつなぐ3社合同プロジェクト
世界中で愛される「ヨシダソース」と、山梨の伝統調味料「すりだね」が融合。
クリエイティブリゾート、ヨシダフーズインターナショナル、そして「アウトドアスパイスほりにし」で知られる株式会社ミモナの3社がタッグを組み、新しい万能調味料「ヨシダのすりだね」が誕生しました。
ヨシダソースの甘辛の旨味と、すりだねの香り高い辛味が絶妙に調和した“和風旨辛テイスト”が、食卓に新しい風を吹き込みます。
地域の伝統 × アメリカ生まれの日本の味
富士山麓・河口湖エリアを中心に地域の食文化を発信するクリエイティブリゾートが製造・開発を担当。 ヨシダソースの持つ世界的な「甘辛の旨味」と、山梨伝統の「辛味 × 香り」が合わさることで、これまでにない万能調味料が完成しました。
どんな料理にも合う“新定番”
家庭料理はもちろん、BBQ、炒め物、天ぷら、ポテト、冷奴など、幅広いシーンで活躍します。
コラボレーションの背景
ヨシダソース
アメリカで生まれた日本の味。甘みとコクのあるバーベキューソースは世界中で愛されています。ほどよい甘辛さと深みのある後味が特徴です。
すりだね
山梨県の郷土料理「ほうとう」や「吉田のうどん」に欠かせない伝統調味料。唐辛子にごま油とスパイスを加えた、香り高い「旨辛」が特徴です。
株式会社ミモナ
「アウトドアスパイスほりにし」で知られるミモナ社が参画。国内流通の強化や海外市場への展開を見据え、世界規模での「旨辛ブーム」創出を目指します。
| 商品名 | ヨシダのすりだね |
|---|---|
| 特徴 | ヨシダソース × 無添加すりだねの和風旨辛テイスト |
| おすすめの料理 | 肉料理、炒め物、天ぷら、冷奴、BBQなど |
| 内容量・価格 |
小（150ml）：680円（税抜） 大（380ml）：1,280円（税抜） |
製造・販売：株式会社クリエイティブリゾート
協力：Yoshida Foods International, LLC / 株式会社ミモナ
Shipping information
- No EU import duties.
- Ships within 1-2 business days.
- Ships in our fully recyclable and biodegradable signature boxes.
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世界をとりこにする山梨伝統の万能旨辛調味料「すりだね」
– 富士山麓発祥
山梨の郷土に根付く伝統調味料『すりだね』
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料理のコクを引き出す旨辛調味料
すりだねは、通称「辛味(からみ)」とも呼ばれる山梨県東部地域では定番の辛味調味料です。
「生七味」にも類似したものですが、旨味と辛味が強いのが特徴で、辛い物好きにはやみつきになる美味しさです。辛い物が苦手な方もお料理にごく少量入れるだけでコクが増し味に深みが出ます。
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お土産、料理好きな方への特別なギフトにも
「辛いだけじゃない」、料理の旨味とコクを引き出すすりだねは、料理好きの方、辛い物が好きな方に大変好まれております。
山梨のお土産として、旅先の記憶を家庭の食卓に広げます。
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世界をとりこにする「すりだね」
ゴマの香ばしさが基盤となり、唐辛子のピリッとした刺激と山椒の爽やかな痺れが絡み合い、それぞれの要素が絶妙なバランスで調和した様子は、まさに「日本らしさ」を表しています。この複雑さは、一般的なスパイスミックスにはない深みを生み出し、料理を引き立てる力を持っています。
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自社工場で一つ一つ丁寧に手作りしております
ほうとう研究所のすりだねはすべて日本製、手作りです。
厳選されたゴマ、唐辛子、山椒を使用し、伝統の技で香ばしく仕上げました。徹底した衛生管理の元、一つ一つ丁寧にスタッフが手作りしております。
