销售负责人个人推荐的吃法
“すりだね”是山梨的传统调味料，原本是乌冬面的药味，
其实加到拉面里味道惊人地美味。
虽然外县的人几乎不知道这种调味料，但我真心希望大家能试一次……
为什么开始尝试这种吃法
首先，简单介绍一下“すりだね”，它是山梨县传承了400多年的传统辣味调味料。以芝麻油炒制的香气和鲣鱼高汤的鲜味为特点，味道与普通的七味唐辛子完全不同。
成为销售负责人后深刻感受到，这种绝佳的调味料在山梨县外几乎无人知晓。“明明在山梨是理所当然的味道，为什么其他县的人却不知道呢？”带着这样的遗憾，我总是随身携带小容器，尝试搭配各种料理。
“想让大家知道这种美味”
无论是外出就餐还是在家做饭，都养成了“如果加上すりだね会怎样呢？”的习惯去尝试。因为当顾客问“すりだね是什么？”时，我希望能具体地告诉他们如何使用。
无论是外出就餐还是在家做饭，都养成了“如果加上すりだね会怎样呢？”的习惯去尝试。因为当顾客问“すりだね是什么？”时，我希望能具体地告诉他们如何使用。
在那之中发现了“拉面×すりだね”的组合。起初只是想着“既然适合乌冬面，应该也适合同为面类的拉面吧……”，但吃了一口后惊讶不已。便利店的杯面竟然变成了像专业店那样深厚的味道。
从那以后，每当顾客或同事问“磨碎辣椒是什么？”时，我都会讲这款拉面的故事。虽然有人会担心“没听过的调味料，安全吗？”，但实际尝试后，大家都会惊讶地说“真好吃！在哪里买？”
希望更多人能认识被称为山梨宝物的“磨碎辣椒”。
怀着这样的想法，这次决定向大家介绍。
为什么适合拉面？
-
因为是以高汤为基础的调味料
磨碎辣椒中含有鲣鱼高汤，与拉面汤底的相性极佳。既增加辣味，又加深鲜味。
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增加了芝麻油的香气
与普通七味不同，带有用芝麻油炒制的香气。这与拉面的油脂完美融合，风味丰富。
-
可以根据个人喜好调节辣度
喜欢极辣的人可以多放，怕辣的人则从少量开始。一种调味料即可满足全家人的口味，这也是它的魅力所在。
推荐的使用方法
1
准备好平常的拉面
无论是杯面、店里的拉面，还是在家做的拉面都可以。任何拉面都会变得更美味。
2
撒上一点磨碎辣椒
刚开始建议从1/4茶匙左右开始。即使喜欢辣的人，也请先从少量尝试。
3
轻轻搅拌后完成
香气扑鼻，享受与平常拉面不同的浓郁风味。
根据喜好将磨碎辣椒撒上，调节辣度
没有任何配料的家系冷冻拉面
→
加入磨碎辣椒，鲜辣家系拉面就完成了！
特别推荐的组合：
味噌拉面、猪骨拉面、家系拉面都很搭，但我个人觉得与猪骨拉面最为绝配。
味噌拉面、猪骨拉面、家系拉面都很搭，但我个人觉得与猪骨拉面最为绝配。
尝试前的小提示
- 一开始请从非常少量开始。味道比想象中浓郁
- 不擅长吃辣的人，请先尝试一点点
- 即使您尝试一次不喜欢，调整用量后印象可能会改变
- 不仅限于拉面，还可以广泛用于乌冬、荞麦面、意大利面、炒菜等
但我感受到比这更“真正美味”的东西
作为销售负责人，虽然我的工作是销售商品，
我想传达给大家。
すりだね与拉面的组合，
您一定会发现新的“美味”。
请务必尝试一次。
作为销售负责人，虽然我的工作是销售商品，
我想传达给大家。
すりだね与拉面的组合，
您一定会发现新的“美味”。
请务必尝试一次。
来自すりだね销售负责人岸田
