• 新発売！ヨシダのすりだね〜和風旨辛万能調味料〜
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Fuji Creative Experience

新発売！ヨシダのすりだね〜和風旨辛万能調味料〜

¥734
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税込み。
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コラボ商品！“和風旨辛”
ヨシダソース × すりだね 新発売

吉田 潤喜会長も大絶賛！
日米の食文化をつなぐ3社合同プロジェクト

世界中で愛される「ヨシダソース」と、山梨の伝統調味料「すりだね」が融合。
クリエイティブリゾート、ヨシダフーズインターナショナル、そして「アウトドアスパイスほりにし」で知られる株式会社ミモナの3社がタッグを組み、新しい万能調味料「ヨシダのすりだね」が誕生しました。

ヨシダソースの甘辛の旨味と、すりだねの香り高い辛味が絶妙に調和した“和風旨辛テイスト”が、食卓に新しい風を吹き込みます。

地域の伝統 × アメリカ生まれの日本の味

富士山麓・河口湖エリアを中心に地域の食文化を発信するクリエイティブリゾートが製造・開発を担当。 ヨシダソースの持つ世界的な「甘辛の旨味」と、山梨伝統の「辛味 × 香り」が合わさることで、これまでにない万能調味料が完成しました。

どんな料理にも合う“新定番”
家庭料理はもちろん、BBQ、炒め物、天ぷら、ポテト、冷奴など、幅広いシーンで活躍します。

コラボレーションの背景

ヨシダソース

アメリカで生まれた日本の味。甘みとコクのあるバーベキューソースは世界中で愛されています。ほどよい甘辛さと深みのある後味が特徴です。

すりだね

山梨県の郷土料理「ほうとう」や「吉田のうどん」に欠かせない伝統調味料。唐辛子にごま油とスパイスを加えた、香り高い「旨辛」が特徴です。

株式会社ミモナ

「アウトドアスパイスほりにし」で知られるミモナ社が参画。国内流通の強化や海外市場への展開を見据え、世界規模での「旨辛ブーム」創出を目指します。

 
商品詳細
商品名 ヨシダのすりだね
特徴 ヨシダソース × 無添加すりだねの和風旨辛テイスト
おすすめの料理 肉料理、炒め物、天ぷら、冷奴、BBQなど
内容量・価格 小（150ml）：680円（税抜）
大（380ml）：1,280円（税抜）

製造・販売：株式会社クリエイティブリゾート
協力：Yoshida Foods International, LLC / 株式会社ミモナ

Versandinformationen

- Keine EU-Einfuhrzölle.
- Versand innerhalb von 1-2 Werktagen.
- Versand in unseren vollständig recycelbaren und biologisch abbaubaren Signature-Boxen.
    新発売！ヨシダのすりだね〜和風旨辛万能調味料〜

    Weltweit begehrte, traditionelle, vielseitige und scharf-würzige Würzpaste aus Yamanashi „Suridane“

    – Ursprünglich am Fuße des Berges Fuji

    Traditionelles Gewürz „Suridane“, verwurzelt in der Heimat von Yamanashi

    • 山梨の風土と食文化に深く根ざした旨辛調味料

    • Natürlich passt es hervorragend zu Hōtō, aber es ist auch ein vielseitiges Gewürz, das zu jeder Art von Gericht passt.

    • Würzige Würzsauce, die den Geschmack des Gerichts hervorhebt

      Suridane ist ein in der östlichen Region der Präfektur Yamanashi als „Karami“ (辛味) bekanntes, klassisches scharfes Gewürz.

      Es ähnelt auch dem „Nama Shichimi“, zeichnet sich jedoch durch einen starken Umami- und Schärfegrad aus und ist für Liebhaber scharfer Speisen unwiderstehlich lecker. Selbst für diejenigen, die keine scharfen Speisen mögen, reicht eine sehr kleine Menge im Gericht aus, um die Würze zu verstärken und dem Geschmack mehr Tiefe zu verleihen.

    • Souvenir, auch ein besonderes Geschenk für Kochbegeisterte

      „Nicht nur scharf“, die Würzpaste, die den Geschmack und die Tiefe der Gerichte hervorhebt, ist bei Kochbegeisterten und Liebhabern scharfer Speisen sehr beliebt.

      Als Souvenir aus Yamanashi bringt es die Erinnerungen an die Reise auf den heimischen Esstisch.

    • Die Welt verzauberndes „Suridane“

      Das nussige Aroma von Sesam bildet die Grundlage, während die scharfe Würze von Chili und das erfrischende Kribbeln von Sansho sich miteinander verbinden. Das harmonische Zusammenspiel dieser Elemente in perfekter Balance verkörpert wahrhaftig die „japanische Art“. Diese Komplexität verleiht eine Tiefe, die in gewöhnlichen Gewürzmischungen nicht zu finden ist, und hebt das Gericht hervor.

    • Wir fertigen jedes einzelne Stück sorgfältig in unserer eigenen Fabrik von Hand an.

      ほうとう研究所のすりだねはすべて日本製、手作りです。

      厳選されたゴマ、唐辛子、山椒を使用し、伝統の技で香ばしく仕上げました。徹底した衛生管理の元、一つ一つ丁寧にスタッフが手作りしております。