揚げたてを味わう贅沢。
富士の物語を詰め込んだ創作天ぷら

河口湖駅から歩いてすぐ。職人が目の前で揚げる、サクサクの熱々天ぷらをリーズナブルにお楽しみいただける天ぷら専門店です。

いだ天別邸は、富士山を望む河口湖に誕生したハラル認証の和食レストランです。 国産和牛や旬の野菜、新鮮な魚介を使った本格和食コースをご提供。 豚肉・アルコール・味醂などの調味料を一切使わず、調理器具も専用のものを使用。祈祷室も完備し、ムスリムのお客様にも安心してご利用いただけます。

山梨の郷土料理「ほうとう」の新たな可能性を追求する、海鮮ほうとう専門店「ほうとう研究所」です。もちもちの自家製麺と、厳選した魚介や野菜を特製の味噌だしで煮込んだ、こだわりの一杯をご提供。豪華な「特選海鮮ほうとう」などが人気です。ログハウス風のお洒落で開放的な空間は、ペット同伴もOK。ワンちゃん専用のほうとうもご用意していますので、愛犬とのご来店も大歓迎です。

富士山の絶景を望むカフェ「Fuji Cafe CUP'S」。河口湖駅から徒歩4分の場所にあり、こだわりのコーヒーをはじめ、抹茶を使った和風のドリンクやデザートをお楽しみいただけます。大きな窓や開放的なテラス席から四季折々の富士山を眺めるティータイムは、忘れられない特別なひととき。観光の合間の休憩に、ぜひお立ち寄りください。

富士山の麓、富士河口湖町にある「Ramen Factory」は、オリジナルのラーメン作りを体験できるお店です。粉からの麺作り、チャーシュー作り、スープのアレンジまで、自分だけの特別な一杯を作ってその場で味わえます。体験だけでなく、通常のラーメン店としても営業しています。富士山観光の合間に、ぜひお立ち寄りください。

「寿司ファクトリー極」は、謎解きと寿司作りを組み合わせた、新感覚のエンターテインメント体験です。参加者は巻物に書かれた暗号に挑みながら、インストラクターの指導のもと、手まり寿司・軍艦巻き・にぎり寿司・巻き寿司の4種類を自分の手で作ります。見事ミッションをクリアすると、特別なご褒美もご用意しています。